Perhotelan

Secara khusus tujuan Program Keahlian Perhotelan adalah membekali
peserta didik dengan keterampilan, pengetahuan dan sikap agar kompeten
dalam :

1. Memahami proses bisnis bidang industri perhotelan
2. Memahami perkembangan dan isu terkini bidang perhotelan secara
   global, dan perkembangan teknologi yang berkaitan dengan bidang
   perhotelan
3. Memahami profesi dan kewirausahaan (hotel industry dan job
   profile) di bidang perhotelan
4. Memahami dasar penerapan pelayanan prima (excellent service)
   pada industri perhotelan
5. Menerapkan prinsip Pelaksanaan Kebersihan, Kesehatan,
   Keselamatan, dan Kelestarian Lingkungan (Cleanliness Hygiene
   Safety and Environment Sustainability);
6. Membekali peserta didik dengan kemampuan softskills dan
   hardskills yaitu kemampuan minimal berbahasa Inggris dan bahasa
   asing pilihan lainnya,
7. Menerapkan dan melakukan tugas operasional Kantor Depan Hotel
   (Front Office)
8. Menerapkan dan melakukan tugas operasional Tata Graha dan
   Binatu (Housekeeping and Laundry);
9. Menerapkan dan melakukan tugas operasional Pelayanan Makanan
   dan Minuman (Food and Beverage Service).

Lulusan Program keahlian Perhotelan Konsentrasi keahlian
Perhotelan SMK Negeri 2 Pangandaran diarahkan mampu bekerja di
Industri Perhotelan, baik kapal pesiar serta hotel di dalam maupun di
luar negeri di bidang:

1. Front Office
2. Housekeeping
3. Laundry
4. Food and Beverage
5. Service